为弘扬“匠心精神”，进一步培养我校学生职业素养，提升学生专业技能，拓展专业知识层面，增强融入社会的能力，受中国鲁菜厨师节组委会的邀请，9月27号星期五一早，我们职专部烹饪专业专一专二全体同学在董主任和班主任老师的带领下，赶往青岛国际会展中心，参与技能展示及文化交流活动。
活动组委会，邀请了国内八个菜系的顶级中国烹饪大师，展示出了中国烹饪界最前沿的厨艺作品，让在场所有人眼界大开。
我们学校职专二年级的同学在面点大师陈秀英大师的指导下，也每人准备了一种作品，参与盛会展示，眉毛酥、广式月饼、如意糕、老婆饼、铜锣酥等13个品种受到了与会嘉宾的好评，极大增强了同学们的自信心和参与意识，也很好地宣传了学校，当人们看到我们青岛市中心聋校的学生时，都纷纷举起大拇指，赞美之词，溢于言表。
能够在中华人民共和国建国七十周年来临之际，参与此次盛会，意义深远，我们目睹了青岛市厨艺研究会的精彩展示，极大鼓励了自己的专业发展，同学们纷纷暗下决心，立志在以后的学习生活中，更加努力，锐意进取，不忘初心，砥砺前行。
