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以赛促学,别开生面——面点技能比赛简讯

发表时间:2015-11-23 阅读次数:5949 作者:专二3班
 

1120日,在学校各级领导的亲切关怀与指导下,在董主任的直接领导和专业课老师的精心准备下,我校职专部举行了精彩纷呈的面点技能比赛,各项比赛进展的有条不紊,顺利圆满。

这次比赛受到职专部六个班级全体同学的热烈欢迎,各位同学踊跃报名,积极参与,认真准备,专业组包提褶包,选修组包饺子,我们职专二3班参与了包饺子比赛,而且包的是“状元”饺呢,比赛前心情还紧张着呢,但是比赛后心情愉快,学校还聘请了船歌鱼水饺的于经理担任评委,于经理对同学们的专业技术给与了充分肯定,并提出了新的要求,专业课老师和同学们收获匪浅,我班取得了优异的成绩,十人参赛有七人荣获一二三等奖。

通过比赛,展示了同学们的专业技能和团队协作精神,培养了职业素养和动手能力,能够找出差距和不足及今后努力的方向,真正起到了以赛促教,以赛促学,以赛代练的作用,相信同学们定会乘这次比赛的东风,在今后的学习中会更加努力,倍加珍惜的!期待并预祝下次比赛成绩会更好!

揉面

做剂子

擀皮

                  

               

精心包制 

               

装盘

                

专家点评

                     

                

获奖