帮厨记
九年级1班 刘冰
每个学期都有一周的厨政课。虽然时间较长，劳动辛苦，但有很多的收获。
这个学期，我们九年级1班排在国庆节回来的第一个周。先说说我干了什么，煎鸡蛋、切卷心菜、剪辣椒等等。我最不喜欢的是削土豆皮。没想到第一天就被安排干这活。
本来和牛立佳两人做,结果叔叔叫他去做别的事，剩下我一个人。这么一大堆的土豆，我一个人能做完吗？唉！我低着头削呀削啊，没等削完一小半，右手的大拇指就被划破了三处，左手的小指也挨了一小刀，疼死我了。削的多了，越来越熟练，速度加快，叔叔看我很辛苦，叫我去吃点水果补充一下体力，我很开心。
第二天，又是一大堆土豆，有同学在削皮，我情不自禁走过去帮忙，或许习惯了吧。 因为人手多，所以土豆很快被消失了。我一直以为我们吃的土豆丝是手切的，没想到是用机器，我很好奇，凑近机器看了又看。之后叔叔来了开始操作，就是把土豆从上面扔在机器里，从下面出来时变成了土豆丝，用盆子接住，不一会儿就有一大盆。真是方便啊，省时省力！最后由我负责洗土豆丝，我洗了三遍，叔叔不满意，让我再洗一遍，终于洗好了。装土豆丝的盆子要从地上搬到桌子上，我原本以为很轻，弯腰去拿盆子，没想到它的重真的超乎了我的预料，天哪，真的好重好重！正好另外一个叔叔路过，看到我呲牙咧嘴的表情就知道我拿不动，很热心的过来帮忙。但这时我心里想：“不行，我不能在叔叔前丢脸，允许我做一回女汉子吧。”我用尽全身力气猛地一下子就把盆抱起来放在桌子上，叔叔目瞪口呆地做了个“赞”的手势。我得意地冲叔叔笑了笑。
一周的帮厨劳动在忙碌中很快过去了，我懂得了劳动的辛苦，也明白了做出一碗饭菜的不容易，这让我更加珍惜现在的幸福生活，感谢学校，感谢老师让我成长。